Vinařství Volaříkoficiální návštěvní adresa
K Vápence 1811/2a, 692 01 Mikulov
Otevřít v Mapy.com ↗Mikulovská podoblast · Pálava a Dunajovské kopce
Vinařství Volařík
Dvacet pojmenovaných poloh od Pálavy po Dunajovské kopce. Volařík je představuje podle půdy, expozice a odrůd, které na nich pěstuje.
Vinařství ve zkratce
Vinařství pod současným jménem vstoupilo na trh v roce 2007. Dnes hospodaří na více než osmdesáti hektarech vlastních vinic v Mikulovské podoblasti.
Jádrem jsou Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené a Pálava. Vedle vín z jednotlivých tratí vyrábí také sekty tradiční metodou a vína z ekologicky vedených výsadeb.
75 osázených ploch73,44 haBavory · 1Březí u Mikulova · 7Dolní Dunajovice · 17Horní Věstonice · 2Mikulov na Moravě · 3Perná · 45
Vinice Volaříku v atlasu
Přesná geometrieMapa ukazuje vinice mezi Pernou, Dolními Dunajovicemi, Březím, Horními Věstonicemi, Mikulovem a Bavory.
Mapa se načte při zobrazení.
Dvacet poloh na Mikulovsku
Vinařství zveřejňuje výměru, půdu, expozici, nadmořskou výšku a odrůdy pro každou polohu. Karty je spojují s odpovídajícími úředními viničními tratěmi.
Perná
Devět poloh na svazích Pálavy tvoří největší soubor vinic Volaříku.
Perná · viniční trať
Na Statkách
4,5 ha
těžší hlinito-jílovitá půda s vápencovým podložím
Pálava · Ryzlink vlašský · Saphira · Sauvignon
Jihozápadní poloha leží přibližně ve 270 metrech nad mořem.
Prohlédnout trať v atlasu →Perná · viniční trať
Bergrus
1,5 ha
těžší hlinito-jílovitá půda s vápencovým podložím
Ryzlink vlašský
Západně orientovaná vinice leží přibližně ve 250 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →Perná · viniční trať
U Boží muky
1,5 ha
těžší jílovito-hlinitá půda s vápencovým podložím
Pálava
Jihovýchodní, záhřevná poloha leží přibližně ve 260 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →Perná · viniční trať
Levá Klentnická
6 ha
těžší hlinito-jílovitá půda s vápencovým podložím
Pálava · Rulandské bílé · Ryzlink rýnský · Ryzlink vlašský · Sauvignon
Jihovýchodní svah leží přibližně ve 250 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →Perná · viniční trať
Pravá Klentnická
2,5 ha
hlinito-jílovitá půda s vysokým obsahem vápence
Ryzlink rýnský · Ryzlink vlašský
Jihozápadní poloha leží přibližně ve 265 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →Perná · viniční trať
Kotelná
3,5 ha
těžší půda s velmi vysokým podílem vápenného skeletu
Ryzlink vlašský
Jižní svah ve 290 metrech patří k nejvýše položeným vinicím vinařství.
Prohlédnout trať v atlasu →Perná · viniční trať
Železná
8 ha
těžší půda s velmi vysokým podílem vápenného skeletu
Ryzlink vlašský · Veltlínské zelené
Jižní svah leží přibližně ve 280 metrech; podle vinařství tu réva netrpí suchem.
Prohlédnout trať v atlasu →Perná · viniční trať
Purmice
6 ha
vápenito-jílovitá půda se štěrkem
Chardonnay · Pálava · Ryzlink rýnský · Ryzlink vlašský
Jihozápadní poloha leží přibližně ve 285 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →Perná · viniční trať
Věstonsko
11 ha
hlinitá až jílovitá půda s vápencovým podložím
Johanniter · Hibernal · Pálava · Ryzlink rýnský · Saphira · Solaris · Veltlínské zelené
Jihovýchodní vinice v přibližně 260 metrech je největší pojmenovanou polohou vinařství.
Prohlédnout trať v atlasu →Dolní Dunajovice
Tři polohy na Dunajovských kopcích s hlubšími a teplejšími půdami.
Dolní Dunajovice · viniční trať
Pod Slunným vrchem
2,5 ha
hluboké, záhřevné a bohaté půdy
Tramín kořenný · Sylvánské zelené · Tramín červený
Jihovýchodní poloha leží přibližně ve 250 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →Dolní Dunajovice · viniční trať
Plotny
5,5 ha
středně těžké hlinité půdy
Frankovka · Merlot · Rulandské bílé · Ryzlink vlašský · Tramín červený
Jihozápadní poloha leží přibližně ve 230 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →Dolní Dunajovice · viniční trať
Zimní vrch
6,5 ha
hluboké, záhřevné a bohaté půdy
Rulandské bílé · Ryzlink rýnský · Ryzlink vlašský
Vinice ve 230 metrech přechází z jihozápadního svahu přes plošinu k severovýchodní orientaci.
Prohlédnout trať v atlasu →Březí
Liščí vrch a Ořechová hora leží jižně a jihozápadně od obce.
Březí · viniční trať
Liščí vrch
3,5 ha
černozemě a jíly s vápencovým podložím
Chardonnay · Frankovka · Merlot
Jihozápadní poloha leží přibližně ve 230 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →Březí · viniční trať
Ořechová hora
3,5 ha
jílovitá půda s vápencovým podložím
Muškát moravský · Ryzlink rýnský · Ryzlink vlašský
Jižní poloha leží přibližně ve 260 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →Bavory
Anenský vrch a Růžová jsou dvě menší jihozápadní polohy.
Bavory · viniční trať
Anenský vrch
1,5 ha
směs pískovcových a jílovitých sedimentů
Chardonnay · Pálava
Jihozápadní poloha leží přibližně ve 230 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →Bavory · viniční trať
Růžová
1,5 ha
směs pískovcových a jílovitých sedimentů
Müller Thurgau · Veltlínské červené rané
Jihozápadní vinice leží přibližně ve 270 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →Horní Věstonice
U Venuše je samostatná kamenitá poloha pro Pálavu.
Horní Věstonice · viniční trať
U Venuše
2 ha
kamenitá jílovitá půda s vysokým obsahem vápna
Pálava
Jihozápadní poloha leží přibližně ve 230 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →Mikulov
Tři vinice na západním a východním okraji Mikulova rozšiřují bílou část výsadeb o modré odrůdy.
Mikulov · viniční trať
Za Turoldem
6,5 ha
jílovitá a sprašovitá půda s vápencovým podložím
Müller Thurgau · Muškát moravský · Solaris
Západní poloha leží přibližně ve 270 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →Mikulov · viniční trať
Pod Valtickou
1,4 ha
štěrkovo-písčité podloží
Merlot · Dunaj
Východní poloha leží přibližně ve 250 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →Mikulov · viniční trať
Turold
3 ha
těžká jílovito-hlinitá půda
Cabernet Sauvignon
Východní vinice leží přibližně ve 226 metrech.
Prohlédnout trať v atlasu →